恩施日报讯（全媒体记者曾维明 通讯员何平芳、王翊寰）看护“恩施玉露”金字招牌，从源头到商场都不能迷糊。8月8日，恩施市屯堡乡招集全乡农资店负责人、茶叶加工厂负责人、合作社代表及乡人大代表、有关部门工作人员，共上一堂茶叶质量安全课，一起签署许诺书，为茶叶出产扎紧安全篱笆。

　　“农药管得严，才能从源头上保证茶叶安全。”屯堡商场监管所负责人具体地了解阅览该乡茶叶安全整治方案，带领咱们学习食物安全法、农药办理条例等法规，要求农资店坚决禁售禁用农药和“黑户”产品，并主意向茶农遍及科学用药常识，辅导他们合理运用农药。

　　该乡农业中心负责人当场发放《恩施州茶叶栽培负面清单》和《茶叶加工“五制止五发起”》理解纸，清单上明晰列明茶叶栽培过程中制止运用的农药品种、制止选用的上肥方法等，让茶农和加工户一望而知。

　　鲜叶采收环节相同有严厉标准。《茶叶加工“五制止五发起”》理解纸上明确要求，茶农在栽培过程中上肥用药有必要讲标准，采摘前要严守“安全等候期”，保证鲜叶农残不超支。加工环节则要求透明化，“没证不开工，进厂鲜叶要验明正身，工艺流程制止加料、掺假，违规增加零忍受。”该乡农业中心负责人弥补道。

　　当天，62家相关单位代表现场许诺“标准出产，诚信运营”。全程参加训练的人大代表表明，将对种茶、制茶、卖茶各环节进行常态化监督，保证整治不走过场。

　　该乡一家茶叶加工厂负责人说：“咱们会严厉查验进厂鲜叶，农残超支的一概拒收，坚决保护恩施玉露品牌。”

　　农资运营户许诺，将记好台账，自动奉告农户禁限用农药名录，从出售环节把好安全关。

　　下一步，屯堡乡将依照“宣扬自查、深化排查、随机检查、稳固成效”四步工作法，对违背相关规定的行为露头就打。一起，方案树立网格化办理等长效机制，将职责落实到村、到户、到人，经过常态化监管让“恩施玉露”茶更香、名更响。